[農薬・化学肥料不使用]国産押麦農薬・化学肥料不使用]国産押麦 2Kg(500g×4袋)
[農薬・化学肥料不使用]国産押麦農薬・化学肥料不使用]国産押麦 2Kg(500g×4袋)![[農薬・化学肥料不使用]国産押麦農薬・化学肥料不使用]国産押麦 2Kg(500g×4袋)](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fekubo/cabinet/021/21005010.jpg?_ex=128x128)
この商品は筑後久保農園より出荷致します出荷地ごとの精算をお願い致します。 裸麦(押麦) 品 種イチバンボシ年 度平成19年度産産 地福岡県筑後市生産者久保虎太農 法農薬不使用(木酢液・ニガリ使用) 化学肥料不使用(有機肥料使用) ご家庭での保存方法 自然のままの状態でお届け致します。農薬・殺虫剤・保存料など一切使用しておりません。 ● 室温15℃以下の湿気のない場所で保存してください。● ご家庭に適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室へ！● 1か月程度でお召しあがり頂くことをおすすめ致します。 筑後久保農園は父の代から大切な大地を守り続けています。元々は本来の栄養を備えた野菜を作るためにたどり着いた農法です。 化学肥料を使うよりも土の中の微生物が作り出す養分の方が美味しい農作物ができます。土の中の微生物を守るためには農薬や除草剤は使えません。 土の中の微生物が作り出す養分を吸収して育った農作物は病気や害虫に強く、農薬も使わずに育てる事が出来ます。 自然の栄養を吸収して育てた農作物の美味しさを是非実感して下さい。 筑後久保農園でお取り扱いしている麦のご案内 もちろん麦も30年間農薬も化学肥料も使用していない農地で育てています。シロガネコムギとミナミノカオリは小麦粉の他、全粒粉での販売も致しております。 画像 品種 シロガネコムギ ミナミノカオリ 裸麦 (イチバンボシ) 解説 西日本で最もポピュラーな品種です。 パンを作ることができる小麦は北海道や高地だけでしたが西日本でもタンパクの多い小麦が出来る品種です。 今年から一部のパン屋さんに出荷を始めましたが、非常に美味しいパンが出来るようで、どんどんご注文が増えて18年度収穫したミナミノカオリは既に在庫が少ない状況です。 押麦や麦味噌に利用する品種です。これも一般的な品種です。 用途 うどん・だんご・天ぷら粉・ホットケーキ・クッキー・お好み焼き・たこ焼き 等・・・・・ パン用 輸入物の強力粉に比べるとタンパクの量が少なくレシピ通りにパンは作れないと思います。小麦の状態などで加える水加減などが調整できる方むけ 押麦・味噌など 今年からこの裸麦やお米・大豆(全て自家製)を使った合わせ味噌の販売を始めました。 福岡の素朴な甘い田舎味噌を一度味わってみませんか。 30年以上、農薬も化学肥料も使用していない麦畑で収穫された国産裸麦を押麦にしました。
価格2,300円
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